Jak zrobić lody pierniczkowe? PRZEPIS

lody piernPrzepis na lody pierniczkowe jest prosty, a ich wykonanie bardzo łatwe i szybkie.

SKŁADNIKI

Potrzebujemy jedynie:

– kilka namoczonych daktyli bez pestek,

– odrobinę wody,

– ok. dwie – trzy czubate łyżki kremówki,

– ok. dwie czubate łyżki serka mascarpone,

– łyżeczkę przyprawy do piernika,

– pokruszone drobno pierniki (w ilości wg uznania).

Jak zrobić domowe lody pierniczkowe?

KROK 1

Blendujemy namoczone wcześniej daktyle z odrobiną wody, aż powstanie gęsta masa.

KROK 2

Schłodzoną wcześniej śmietankę ubijamy na wysokich obrotach do pół gęstej konsystencji.

KROK 3

Ubijamy serek mascarpone na niskich obrotach.

KROK 4

Łączymy śmietankę, serek mascarpone z przyprawą do piernika, drobno pokruszonymi pierniczkami i masą daktylową delikatnie miksując.

KROK 5

Wkładamy masę do foremek od lodów i umieszczamy je w zamrażarce na minimum 5 godzin (może być na całą noc).

KROK 6

Konsumujemy lody ze smakiem:)

Lody są pysznie pierniczkowe i słodkie (można ograniczyć słodkość dodając mniej daktyli). Zachęcam do zrobienia lodów pierniczkowych i ich wypróbowania. Zapraszam do następnych artykułów.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.