Właściwości kefiru wodnego z japońskich kryształków

Z kolonii symbiotycznych, pożytecznych bakterii i drożdży, zwanych japońskimi kryształkami można uzyskać wodny kefir. Napój ten powstaje dzięki fermentacji w posłodzonej wodzie z dodatkiem rodzynków i kryształków. Kefir wodny ceniony jest zwłaszcza za probiotyczne działanie …